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食卓を変えた肉食 : 肉

種類:
図書
責任表示:
宮崎昭著
出版情報:
東京 : 日本経済評論社, 1987.3
著者名:
宮崎, 昭(1937-) <DA00408951>  
シリーズ名:
「食」の昭和史 ; 4 <BN00593054>
ISBN:
9784818801431 [4818801437]  CiNii Books  Calil
注記:
参考文献: p253-256
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