フランスの食品産業 : その構造的変化と今日の課題
- 種類:
- 図書
- 責任表示:
- 小倉武一訳編
- 出版情報:
- 東京 : 農山漁村文化協会, 1986.4
- 著者名:
- 小倉, 武一(1910-) <DA00157705>
- シリーズ名:
- 食品産業シリーズ ; 3 <BN00603566>
- ISBN:
- 9784540850653 [4540850652]
- 注記:
- 企画: 食料・農業政策研究センター
参考文献: p363〜368
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