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食べ物

種類:
図書
責任表示:
森亘著者代表
出版情報:
東京 : 東京大学出版会, 1985.6
著者名:
森, 亘(1926-) <DA00261627>  
シリーズ名:
東京大学公開講座 ; 41 <BN00180564>
ISBN:
9784130030717 [413003071X]  CiNii Books  Calil
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1 図書 食べ物の科学 : 穀物・野菜・果物

伊東, 正(1937-), 小島, 道也

日本放送出版協会
7 図書 食べ物の日本史

講談社, 江原, 絢子(1943-)

講談社
2 図書 食べものの健康学

小池, 五郎(1919-)

大修館書店
8 図書 日本の食べ物

Harlan, Patrick, 1970-, こどもくらぶ

岩崎書店
3 図書 食べものを教える : 歴史と地域の再発見

桑畑, 美沙子(1943-), 熊本県家庭科サークル

農山漁村文化協会
9 図書 食べ物と健康

三共出版
4 図書 食と栄養の文化人類学 : ヒトは何故それを食べるか

Fieldhouse, Paul, 和仁, 皓明(1931-)

中央法規
10 図書 子供と食べ物

主婦の友社

主婦の友社
5 図書 乳幼児の食事 : 子どもはどのように食べることを学ぶのか

子どもの食事研究所

川島書店
11 図書 食物諺集

平野, 雅章(1931-)

東京書房社
6 図書 世界食物百科 : 起源・歴史・文化・料理・シンボル

Toussaint-Samat, Maguelonne, 1926-, 橋口, 久子(1959-), 玉村, 豊男(1945-)

原書房
12 図書 私の食物誌

池田, 弥三郎(1914-1982)

河出書房新社