微生物と発酵生産
- 種類:
- 図書
- 責任表示:
- 鮫島広年, 奈良高編著
- 出版情報:
- 東京 : 共立出版, 1979.4
- 著者名:
- シリーズ名:
- 微生物とその応用 / 岡見吉郎[ほか]編 ; 1 <BN00761523>
- 注記:
- 各章末:文献
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