味覚の科学
- 種類:
- 図書
- 責任表示:
- 佐藤昌康編
- 出版情報:
- 東京 : 朝倉書店, 1981.11
- 著者名:
- 佐藤, 昌康(1919-) <DA00539519>
- ISBN:
- 9784254100204 [4254100205]
- 注記:
- 各章末:参考文献
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