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食品の汚染と安全性

種類:
図書
責任表示:
渡辺忠雄〔ほか〕著
出版情報:
東京 : 講談社, 1980.5
著者名:
注記:
その他の著者:諸岡信一,橋本秀夫,菊池武昭
参考文献:p97
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1 図書 食品汚染読本

天笠, 啓祐(1947-)

緑風出版
7 図書 問われる輸入食品の安全性

農政ジャーナリストの会

農林統計協会
2 図書 イラスト食品の安全性

小塚, 諭, 小栗, 重行, 岸本, 満(1959-), 清水, 英世(1940-)

東京教学社
8 図書 食品の安全性と品質表示

日本農業市場学会, 甲斐, 諭(1944-), 飯沢, 理一郎(1948-2019), 矢野, 泉, 小林, 茂典(1959-)

筑波書房
3 図書 食品の安全性を考える

嘉田, 良平(1949-)

放送大学教育振興会
9 図書 危険食品 : 自然毒・汚染毒・添加物毒

堀口, 博(1905-)

三共出版
4 図書 食品の安全性を考える

嘉田, 良平(1949-)

放送大学教育振興会
10 図書 食品衛生学 : 食品の安全性と衛生管理

緒方, 正名(1926-), 藤井, 俊子(1937-), 大森, 豊緑

朝倉書店
5 図書 イラスト食品の安全性

小塚, 諭, 小栗, 重行, 岸本, 満(1959-), 清水, 英世(1940-)

東京教学社
11 図書 食品の安全性評価の考え方 : 畜産食品を中心に

日本栄養食糧学会, 本間, 清一(1939-)

光生館
6 図書 アジア輸入食品汚染

田坂, 興亜(1940-)

家の光協会
12 図書 バイオ食品の安全性 : FAO/WHOレポート : バイオテクノロジー応用食品の安全性評価のための戦略

World Health Organization, 岩崎, 泰介

建帛社