>> Amazon.co.jp
このページのQRコード

ほんとうの「食の安全」を考える : ゼロリスクという幻想

種類:
図書
責任表示:
畝山智香子著
出版情報:
京都 : 化学同人, 2021.12
著者名:
畝山, 智香子 <DA17032340>  
シリーズ名:
DOJIN文庫 ; 006 <BC08899505>
ISBN:
9784759825077 [475982507X]  CiNii Books  Calil
注記:
2009年刊の加筆・修正
参考文献およびサイト: p218-223
所蔵情報
Loading availability information
子書誌情報
Loading
タイトルが類似している資料
1. ほんとうの「食の安全」を考える : ゼロリスクという幻想
畝山智香子著 , 化学同人 , 2009

類似資料:

1
 
2
 
3
 
4
 
5
 
6
 
7
 
8
 
9
 
10
 
11
 
12
 
1 図書 ほんとうの「食の安全」を考える : ゼロリスクという幻想

畝山, 智香子

化学同人
7 図書 「日本の伝統」という幻想

藤井, 青銅(1955-)

柏書房
2 図書 食品添加物はなぜ嫌われるのか : 食品情報を「正しく」読み解くリテラシー

畝山, 智香子

化学同人
8 図書 「日中友好」という幻想

中嶋, 嶺雄(1936-)

PHP研究所
3 図書 売り渡される食の安全

山田, 正彦(1942-)

KADOKAWA
9 図書 「良い母親」という幻想

Thurer, Shari, 安次嶺, 佳子

草思社
4 図書 食のリスク学 : 氾濫する「安全・安心」をよみとく視点

中西, 準子(1938-)

日本評論社
10 図書 イラスト食品の安全性

小塚, 諭, 小栗, 重行, 岸本, 満(1959-), 清水, 英世(1940-)

東京教学社
5 図書 体の中の異物「毒」の科学 : ふつうの食べものに含まれる危ない物質

小城, 勝相(1948-)

講談社
11 図書 イラスト食品の安全性

小塚, 諭, 小栗, 重行, 岸本, 満(1959-), 清水, 英世(1940-)

東京教学社
6 図書 個性という幻想

森田, 尚人(1944-)

世織書房
12 図書 食品の安全性に関する用語集

食品安全委員会

食品安全委員会