生物化学工学 : バイオプロセスの基礎と応用. 第2版
- 種類:
- 図書
- 責任表示:
- 小林猛, 田谷正仁編 ; 本多裕之 [ほか] 著
- 出版情報:
- 東京 : 東京化学同人, 2019.12
- 著者名:
小林, 猛(1941-) <DA0210861X> 田谷, 正仁(1953-) <DA19455560> 本多, 裕之 <DA09851674> 上平, 正道 <DA1127518X> 中島田, 豊 <DA16830437> 境, 慎司(1975-) <DA1945563X> 清水, 一憲(1979-) <DA19455673> - ISBN:
- 9784807909742 [4807909746]
- 注記:
- その他の著者: 上平正道, 中島田豊, 境慎司, 清水一憲
"本書は ... 小林猛と本多裕之が分担執筆した"生物化学工学(応用生命科学シリーズ8)"(2002年刊行)を元にしている"--piv
参考図書: p[143]-144
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