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岐阜に美味しいものってあるの? : 長良川の食と職

種類:
図書
責任表示:
NPO法人ORGAN編集
出版情報:
岐阜 : 岐阜市立図書館, 2019.3
著者名:
ORGAN  
シリーズ名:
おとなの夜学 : みんなの図書館 / NPO法人ORGAN編集 ; 003 <BB28425867>
注記:
おとなの夜学 第1夜(採録: 2015年12月19日)をもとに、加筆・編集
所蔵情報
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7 図書 崩食と放食 : NHK日本人の食生活調査から

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2 図書 長良川の鵜飼

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3 図書 聞き書香川の食事

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大月書店
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日本食肉消費総合センター
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12 図書 知っていますか子どもたちの食卓 : 食生活からからだと心がみえる

足立, 己幸(1936-), 日本放送協会

日本放送出版協会