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国別世界食文化ハンドブック

種類:
図書
責任表示:
ヘレン・C・ブリティン著 ; 小川昭子, 海輪由香子, 八坂ありさ訳
出版情報:
東京 : 柊風舎, 2019.3
著者名:
ISBN:
9784864980623 [4864980624]  CiNii Books  Calil
注記:
原著 (Pearson Education, c2011) の翻訳
参考文献: p497-502
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