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甘葛煎 (あまづらせん) 再現プロジェクト : よみがえる古代の甘味料

種類:
図書
責任表示:
山辺規子編著
出版情報:
京都 : かもがわ出版, 2018.3
著者名:
山辺, 規子(1956-) <DA09937157>  
シリーズ名:
奈良女子大学文学部「まほろば」叢書 <BB08981755>
ISBN:
9784780309577 [4780309573]  CiNii Books  Calil
注記:
参考文献: p158
所蔵情報
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1 図書 甘味の系譜とその科学

吉積, 智司(1929-)

光琳
7 図書 教育をよみがえらせるもの

上田, 薫(1920-)

黎明書房
2 図書 よみがえる古代

伊藤, 道治(1925-)

講談社
8 図書 醸造甘味料

山岡, 長則, 松本, 憲次

明文堂
3 図書 甘味料

山根, 嶽雄

光琳書院
9 図書 海をよみがえらせる : 諫早湾の再生から考える

佐藤, 正典(1956-)

岩波書店
4 図書 よみがえる古代思想

佐々木, 毅(1942-)

講談社
10 図書 よみがえる古代山城 : 国際戦争と防衛ライン

向井, 一雄(1962-)

吉川弘文館
5 図書 宮都と木簡 : よみがえる古代史

岸, 俊男(1920-1987)

吉川弘文館
11 図書 よみがえる古代の港 : 古地形を復元する

石村, 智(1976-)

吉川弘文館
6 図書 神々の里 : よみがえる古人のこころ

暁教育図書
12 図書 よみがえる古民家 : 緑草会編『民家図集』 : 写真集

古川, 修文

柏書房