食・農・環境の新時代 : 課題解決の鍵を学ぶ

種類:

図書

責任表示:

龍谷大学農学部食料農業システム学科編

出版情報:

京都 : 昭和堂, 2016.4

著者名:

龍谷大学農学部食料農業システム学科

龍谷大学 <DA00953846>

末原, 達郎 <DA05329273>

淡路, 和則(1959-) <DA09827181>

香川, 文庸(1967-) <DA13940304>

石田, 正昭(1948-) <DA03383416>

山口, 道利(1974-) <DA1819193X>

中川, 千草 <DA18392239>

宇山, 満(1955-) <DA10133725>

竹歳, 一紀(1963-) <DA11255353>

坂梨, 健太(1981-) <DA18491773>

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シリーズ名:

食と農の教室 ; 2 <BB21280620>

ISBN:

9784812215449 [4812215447]    

注記:

さらに勉強するための本: 章末
内容: 「食と農の教室」刊行の言葉(末原達郎), 本書のねらいと構成(淡路和則), 第1章: 農業および食品産業の担い手像, 第2章: 協同組合としての日本の農協, 第3章: 食料消費の変化とフードシステム, 第4章: 農業の展開と環境・資源問題, 第5章: 身近な環境を守るくふう, 第6章: 環境を守るための制度や政策, わたしの読み方(坂梨健太)