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種類:
図書
責任表示:
前田和美著
出版情報:
東京 : 法政大学出版局, 2015.11
著者名:
前田, 和美(1931-) <DA01755462>  
シリーズ名:
ものと人間の文化史 ; 174 <BN00118108>
ISBN:
9784588217418 [4588217410]  CiNii Books  Calil
注記:
文献註・引用文献: p313-351
マメ料理関係参考書: p352-353
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