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食 : 90億人が食べていくために

種類:
図書
責任表示:
John Krebs著 ; 伊藤佑子, 伊藤俊洋共訳
出版情報:
東京 : 丸善出版, 2015.6
著者名:
シリーズ名:
サイエンス・パレット ; 025 <BB1256791X>
ISBN:
9784621089415 [4621089412]  CiNii Books  Calil
注記:
原著(Oxford University Press , 2013)の翻訳
参考文献: p193-[194]
引用文献: p195-[204]
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Gabaccia, Donna R., 1949-, 伊藤, 茂(1950-)

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北出, 俊昭(1934-)

日本経済評論社

Fernández-Armesto, Felipe, 小田切, 勝子(1962-)

早川書房

Bloomfield, Molly M., 1944-, 伊藤, 俊洋(1941-), 伊藤, 佑子(1943-), 岡本, 義久(1942-), 北山, 憲三(1934-), 清野, 肇(1935-), 松野, 昂士(1943-)

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Allen, Kathryn L., 伊藤, 佑子(1943-), 黒澤, 麻美, 吉田, 朱美, 伊藤, 俊洋(1941-)

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伏木, 亨(1953-)

筑摩書房

長崎, 福三(1926-)

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小松, 正之(1953-)

宝島社