農学イノベーション : 新しいビジネスモデルと食・農・環境における技術革新
- 種類:
- 図書
- 責任表示:
- 日本農学会編
- 出版情報:
- 東京 : 養賢堂, 2014.4
- 著者名:
- シリーズ名:
- シリーズ21世紀の農学 <BA77348335>
- ISBN:
- 9784842505244 [4842505249]
- 注記:
- 奥付の責任表示: 日本農学会編著
内容: はじめに(大熊幹章), 第1章「6次産業のビジネスモデルとフードチェーン」-第8章「農業の技術革新と経営革新」, あとがき(三輪睿太郎), 著者プロフィール
引用文献, 参考文献: 章末
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