学校給食改革 : 公共食と持続可能な開発への挑戦
- 種類:
- 図書
- 責任表示:
- ケヴィン・モーガン, ロバータ・ソンニーノ著 ; 杉山道雄, 大島俊三共編訳著 ; 堀田康雄, 野澤義則, 下内充共訳
- 出版情報:
- 東京 : 筑波書房, 2014.3
- 著者名:
Morgan, Kevin <DA02925524> Sonnino, Roberta <DA18076556> 杉山, 道雄(1936-) <DA01413345> 大島, 俊三(1935-) <DA11266859> 堀田, 康雄(1932-) <DA00507159> 野沢, 義則 <DA00715509> 下内, 充(1952-) <DA04978576> - ISBN:
- 9784811904368 [4811904362]
- 注記:
- References[文献]: p253-266
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