かつお節と日本人
- 種類:
- 図書
- 責任表示:
- 宮内泰介, 藤林泰著
- 出版情報:
- 東京 : 岩波書店, 2013.10
- 著者名:
- シリーズ名:
- 岩波新書 ; 新赤版 1450 <BN00076234>
- ISBN:
- 9784004314509 [400431450X]
- 注記:
- 参考文献: 巻末p1-7
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