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酵母の生命科学と生物工学 : 産業応用から基礎科学へ

種類:
図書
責任表示:
原島俊, 高木博史編
出版情報:
京都 : 化学同人, 2013.8
著者名:
シリーズ名:
Dojin bioscience series ; 09 <BB08338894>
ISBN:
9784759815085 [4759815082]  CiNii Books  Calil
注記:
参考文献: 各章末
用語解説: p244-249
索引あり
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