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酵素 : 科学と工学. 改訂

種類:
図書
責任表示:
虎谷哲夫 [ほか] 著
出版情報:
東京 : 講談社, 2012.12
著者名:
ISBN:
9784061398375 [4061398377]  CiNii Books  Calil
注記:
その他の著者: 北爪智哉, 吉村徹, 世良貴史, 蒲池利章
参考書: p288
索引: p289-292
所蔵情報
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