パン職人成瀬正の仕事 : 不満足こそが、極上を生む

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パン職人成瀬正の仕事 : 不満足こそが、極上を生む

種類:

視聴覚資料

責任表示:

NHK出版企画・制作

出版情報:

[東京] : NHKエンタープライズ, 2012.8

著者名:

シリーズ名:

NHK DVD ; . プロフェッショナル : 仕事の流儀||プロフェッショナル : シゴトノリュウギ <BA43415205>

注記:

中位書誌の欧文タイトル: Professional
日本語字幕
出演: 成瀬正
語り: 橋本さとし, 貫地谷しほり
2012年2月27日放送分
本編47分, 特典7分
発行者番号: 販売専用: NSDS-17567

所蔵情報

子書誌情報

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詳細

その他の標題:	Professional パン職人成瀬正の仕事 : 不満足こそが極上を生む
主題:	職種．職業紹介．職業訓練．就職
分類・件名:	NDLC : YL321
タイトルのヨミ、その他のヨミ:	パンショクニンナルセタダシノシゴト : フマンゾクコソガゴクジョウオウム
その他のタイトルのヨミ、その他のヨミ:	パンショクニンナルセタダシノシゴト : フマンゾクコソガゴクジョウオウム
TTLL:	jpn
著者名ヨミ:	ニホンホウソウシュッパンキョウカイ NHK エンタープライズ
言語:	日本語
形態:	ビデオディスク 1枚 (54分) : DVD, ステレオ, カラー ; 12cm
書誌ID:	BB10714966

内容紹介

目次情報

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