産地市場・産地仲買人の展開と産地形成 : 関東平野の伝統的蔬菜園芸地帯と業者流通
- 種類:
- 図書
- 責任表示:
- 新井鎮久著
- 出版情報:
- 東京 : 成文堂, 2012.7
- 著者名:
- 新井, 鎮久(1932-) <DA01532898>
- ISBN:
- 9784792392314 [4792392314]
- 注記:
- 文献および資料: 章末
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