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ラーメンと愛国

種類:
図書
責任表示:
速水健朗著
出版情報:
東京 : 講談社, 2011.10
著者名:
速水, 健朗 <DA16326823>  
シリーズ名:
講談社現代新書 ; 2127 <BN00058593>
ISBN:
9784062800419 [4062800411]  CiNii Books  Calil
注記:
ラーメン史年表: p273-279
主要参考文献: p280-283
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角川書店, 角川グループパブリッシング (発売)
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8 図書 オーラル・ヒストリー : 現代史のための口述記録

御厨, 貴(1951-)

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