料理人 西健一郎の仕事 : 人間、死ぬまで勉強
- 種類:
- 視聴覚資料
- 責任表示:
- NHK制作・著作
- 出版情報:
- [東京] : NHKエンタープライズ, 2010.3
- 著者名:
- シリーズ名:
- NHK DVD ; . プロフェッショナル : 仕事の流儀 : DVD-BOX||プロフェッショナル : シゴト ノ リュウギ : DVD-BOX ; 第6期 <BA43415205>
- 注記:
- 日本語字幕
中位書誌の欧文タイトル: Professional
企画・制作: 日本放送出版協会
キャスター: 茂木健一郎, 住吉美紀
語り: 橋本さとし
2009年2月24日放送分
本編43分, 特典32分
販売専用の発行者番号: NSDS-14435
DVD-BOXでの購入のためコーディングマニュアル(視聴覚に関する抜粋集)映像資料編0.3B《注意事項》により <BB01780835> とは別書誌
NSDX-14443は、DVD-BOX本体の発行者番号
DVD-BOXの表記はケースによる
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