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食の目利き検定

種類:
図書
責任表示:
食品表示検定協会編著
出版情報:
東京 : ダイヤモンド・フリードマン社
東京 : ダイヤモンド社 (発売), 2009.8
著者名:
シリーズ名:
食品表示検定認定テキスト : 「食品」の安全と信頼をめざして / 食品表示検定協会編著 ; 初級 <BA90259954>
ISBN:
9784478090060 [4478090068]  CiNii Books  Calil
注記:
監修: 日本食品管理・情報研究会
所蔵情報
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1 図書 食品表示検定認定テキスト : 「食品」の安全と信頼をめざして

食品表示検定協会, 日本食品管理・情報研究会

ダイヤモンド・フリードマン社, ダイヤモンド社 (発売)
7 図書 中性洗剤と食品衛生

日本食品衛生協会, 有馬, 俊明

日本食品衛生協会
2 図書 消費者のための食品表示の読み方 : 毎日何を食べているのか

安田, 節子(1947-)

岩波書店
8 図書 食品の環境衛生管理

食品設備実用総覧編集委員会

産業調査会出版部
3 図書 みんなが知らない食品表示 : 加工食品の上手な選び方・使い方 消費生活アドバイザー・コンサルタントが見た

日本消費生活アドバイザーコンサルタント協会東日本支部食部会

悠々社
9 図書 Q&A有機農産物等に係る青果物等特別表示ガイドライン

農林水産表示行政研究会

コープ出版
4 図書 食品の安全と品質確保 : 日米欧の制度と政策

高橋, 梯二(1944-), 池戸, 重信(1948-)

農山漁村文化協会
10 図書 微生物コントロールによる食品衛生管理 : 食の安全・危機管理から予測微生物学の活用まで

美研クリエイティブセンター, 稲津, 康弘

エヌ・ティー・エス
5 図書 食品の安全性と品質表示

日本農業市場学会, 甲斐, 諭(1944-), 飯沢, 理一郎(1948-2019), 矢野, 泉, 小林, 茂典(1959-)

筑波書房
11 図書 いま食品表示に問われるもの

農政ジャーナリストの会

農林統計協会
6 図書 家庭用品品質表示法法令規程集

通商産業省産業政策局

日本消費者協会
12 図書 食品の品質測定

吉川, 誠次, 佐藤, 信(1927-1988)

光琳書院