食料の世界地図

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種類:

図書

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Erik Millstone, Tim Lang [著] ; 中山里美, 高田直也訳

出版情報:

東京 : 丸善, 2009.8

著者名:

ISBN:

9784621081204 [4621081209]

注記:

監訳: 大賀圭治
原著第2版(Myriad Editions, c2008)の翻訳
参考資料: p120-125

所蔵情報

子書誌情報

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1. 食料の世界地図
Erik Millstone and Tim Lang [著] ; 中山里美, 高田直也訳 , 丸善 , 2005

詳細

その他の標題:	The atlas of food : who eats what, where and why
主題:	貿易; 農業; 食品工業; 食糧問題
分類・件名:	NDC8 : 611.3 NDC9 : 611.3 NDC9 : 611.38 NDLC : DM175 BSH : 食糧問題 BSH : 農業 BSH : 貿易 BSH : 食品工業
タイトルのヨミ、その他のヨミ:	ショクリョウノセカイチズ
TTLL:	jpn
著者名ヨミ:	ナカヤマ, サトミタカダ, ナオヤオオガ, ケイジ
言語:	日本語
形態:	128p : 挿図, 地図 ; 25cm
書誌ID:	BA9108934X

内容紹介

目次情報

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1 図書食料の世界地図 Millstone, Erik, Lang, Tim, 中山, 里美, 高田, 直也, 大賀, 圭治(1942-) 丸善	7 図書フードシステムと食品流通高橋, 正郎(1932-) 農林統計協会
2 図書食料と環境大賀, 圭治(1942-) 岩波書店	8 図書世界の食糧問題とフードシステム時子山, ひろみ, 荏開津, 典生(1935-) 放送大学教育振興会
3 図書食料の経済学中山, 誠記同文書院	9 図書食料の経済学柏, 博(1932-), 大国, 義一法律文化社
4 図書食料の経済学中山, 誠記同文書院	10 図書農業と食料のグローバル化 : コロンブスからコナグラへ Bonanno, Alessandro, 上野, 重義(1931-), 杉山, 道雄(1936-) 筑波書房
5 図書食料の経済学中山, 誠記, 並木, 正吉(1918-) 同文書院	11 図書フードシステム学の世界 : 食と食料供給のパラダイム高橋, 正郎(1932-) 農林統計協会
6 図書食料の百科事典五十嵐, 脩(1934-), 一島, 英治(1934-), 大賀, 圭治(1942-), 小林, 彰夫(1933-), 田島, 真(1944-), 田村, 真八郎(1930-), 中村, 良(1931-) 丸善	12 図書食料の地理学の小さな教科書荒木, 一視(1964-) ナカニシヤ出版