農家が教える加工・保存・貯蔵の知恵 : 野菜・山菜・果物を長く楽しむ | 岐阜大学図書館蔵書検索（OPAC）

>> Amazon.co.jp

このページのQRコード

農家が教える加工・保存・貯蔵の知恵 : 野菜・山菜・果物を長く楽しむ

種類:: 図書
責任表示:: 農文協編
出版情報:: 東京 : 農山漁村文化協会, 2009.6
著者名:: 農山漁村文化協会 <DA00645764>
ISBN:: 9784540091964 [4540091964]
注記:: タイトルは奥付による
「別冊現代農業」2008年4月号を単行本化したもの

所蔵情報

Loading availability information

子書誌情報

タイトルが類似している資料

詳細

その他の標題:	加工・保存・貯蔵の知恵 : 農家が教える : 野菜・山菜・果物を長く楽しむ
主題:	家政学．生活科学--食品．料理
分類・件名:	NDC9 : 596 NDLC : Y73
タイトルのヨミ、その他のヨミ:	ノウカガオシエルカコウホゾンチョゾウノチエ : ヤサイサンサイクダモノオナガクタノシム
その他のタイトルのヨミ、その他のヨミ:	カコウホゾンチョゾウノチエ : ノウカガオシエル : ヤサイサンサイクダモノオナガクタノシム
TTLL:	jpn
著者名ヨミ:	ノウサンギョソンブンカキョウカイ
言語:	日本語
形態:	191p : 挿図, 肖像 ; 26cm
書誌ID:	BA90701072

内容紹介

Loading contents information

目次情報

Loading contents information

類似資料:

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

1 図書農家が教える家庭菜園農山漁村文化協会農山漁村文化協会	7 図書農家が教える雑穀・ソバ育て方・食べ方農山漁村文化協会農山漁村文化協会
2 図書農家が教える発酵食の知恵農山漁村文化協会農山漁村文化協会	8 図書農家が教える石灰で防ぐ病気と害虫農山漁村文化協会農山漁村文化協会
3 図書農家が教えるわが家の農産加工農山漁村文化協会農山漁村文化協会	9 図書農家が教える : 農薬に頼らない病害虫防除 : ハンドブック農山漁村文化協会農山漁村文化協会
4 図書農家が教える混植・混作・輪作の知恵 : 病害虫が減り、土がよくなる農山漁村文化協会農山漁村文化協会	10 図書農家が教えるどぶろくのつくり方 : ワインビール焼酎麹・酵母つくりも農山漁村文化協会農山漁村文化協会
5 図書農家が教える米粉とことん活用読本 : パン・麺・菓子・惣菜から製粉まで農山漁村文化協会農山漁村文化協会	11 図書野菜の料理千趣会
6 図書農家が教えるイネつくりコツのコツ農山漁村文化協会農山漁村文化協会	12 図書農家が教える便利な農具・道具たち : 選び方・使い方から長持ちメンテナンス・入手法まで農山漁村文化協会農山漁村文化協会