自由自在のパンづくり : つくり方・酵母・製粉・石窯から麦作りまで
- 種類:
- 図書
- 出版情報:
- 東京 : 農山漁村文化協会, 2007.10
- シリーズ名:
- 現代農業 ; 2007年10月号別冊 <BN04231758>
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