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応用栄養学

種類:
図書
責任表示:
田中敬子, 爲房恭子編 ; 石崎由美子 [ほか] 著
出版情報:
東京 : 朝倉書店, 2009.4
著者名:
シリーズ名:
テキスト食物と栄養科学シリーズ / 大鶴勝, 石永正隆, 島田和子, 田中敬子編 ; 7 <BA77001360>
ISBN:
9784254616477 [4254616473]  CiNii Books  Calil
注記:
その他の著者: 岡本秀己 [ほか]
参考文献: 各章末
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