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養殖マグロの流通・経済 : フードシステム論による接近

種類:
図書
責任表示:
小野, 征一郎(1939-)
出版情報:
[奈良?] : 近畿大学21世紀COEプログラム, 2008.3
著者名:
小野, 征一郎(1939-) <DA03987549>  
注記:
マグロを中心とする主要業績リスト: p241-244
執筆者: 小野征一郎 [ほか]
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