最新栄養学 : 専門領域の最新情報. 第9版
- 種類:
- 図書
- 責任表示:
- Barbara A. Bowman, Robert M. Russell [編] ; 五十嵐脩 [ほか] 翻訳編集
- 出版情報:
- 東京 : 建帛社, 2007.12
- 著者名:
- ISBN:
- 9784767961187 [4767961181]
- 注記:
- その他の翻訳編集者: 井上修二, 江指隆年, 桑田有, 田中平三, 古川勇次
翻訳監修: 木村修一, 小林修平
文献あり
原書第9版(International Life Sciences Institute, c2006)の翻訳
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