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最新栄養学 : 専門領域の最新情報. 第9版

種類:
図書
責任表示:
Barbara A. Bowman, Robert M. Russell [編] ; 五十嵐脩 [ほか] 翻訳編集
出版情報:
東京 : 建帛社, 2007.12
著者名:
Bowman, Barbara A. <DA08199152>
Russell, Robert M. <DA13856729>
木村, 修一(1929-) <DA01764215>
小林, 修平(1934-) <DA02735653>
五十嵐, 脩(1934-) <DA01133768>
井上, 修二(1938-) <DA00205488>
江指, 隆年(1939-) <DA10342496>
桑田, 有 <DA14934861>
田中, 平三 <DA02682794>
古川, 勇次
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ISBN:
9784767961187 [4767961181]  CiNii Books  Calil
注記:
その他の翻訳編集者: 井上修二, 江指隆年, 桑田有, 田中平三, 古川勇次
翻訳監修: 木村修一, 小林修平
文献あり
原書第9版(International Life Sciences Institute, c2006)の翻訳
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