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台所の一万年 : 食べる営みの歴史と未来

種類:
図書
責任表示:
山口昌伴著
出版情報:
東京 : 農山漁村文化協会, 2006.7
著者名:
山口, 昌伴(1937-) <DA01164852>  
シリーズ名:
百の知恵双書 ; 011 <BA61590080>
ISBN:
9784540040795 [4540040790]  CiNii Books  Calil
注記:
折り込図2枚
第3刷 (2012.5刊) の発行: 農山漁村文化協会
百の知恵双書011たあとる通信: p145-151
第2刷(2010.6)の百の知恵双書011たあとる通信: p145-150
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