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食品の安全性評価の考え方 : 畜産食品を中心に

種類:
図書
責任表示:
日本栄養・食糧学会監修 ; 本間清一責任編集
出版情報:
東京 : 光生館, 2006.6
著者名:
ISBN:
9784332040491 [433204049X]  CiNii Books  Calil
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建帛社
7 図書 イラスト食品の安全性

小塚, 諭, 小栗, 重行, 岸本, 満(1959-), 清水, 英世(1940-)

東京教学社
2 図書 食品衛生の考え方 : 添加物の安全性

柳沢, 文徳(1918-)

日本放送出版協会
8 図書 食品の安全性と品質表示

日本農業市場学会, 甲斐, 諭(1944-), 飯沢, 理一郎(1948-2019), 矢野, 泉, 小林, 茂典(1959-)

筑波書房
3 図書 畜産食品 : 科学と利用

鴇田, 文三郎

文永堂出版
9 図書 問われる輸入食品の安全性

農政ジャーナリストの会

農林統計協会
4 図書 イラスト食品の安全性

小塚, 諭, 小栗, 重行, 岸本, 満(1959-), 清水, 英世(1940-)

東京教学社
10 図書 食品衛生学 : 食品の安全性と衛生管理

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朝倉書店
5 図書 食品の安全性を考える

嘉田, 良平(1949-)

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11 図書 バイオテクノロジーと食品 : バイオ食品の安全性確保に向けて

International Food Biotechnology Council, 粟飯原, 景昭(1927-)

建帛社
6 図書 食品の安全性を考える

嘉田, 良平(1949-)

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12 図書 食品の安全を創るHACCP

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日本食品衛生協会