五訂増補食品成分表

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五訂増補食品成分表

種類:

図書

責任表示:

香川芳子監修

出版情報:

東京 : 女子栄養大学出版部, 2005.10-

著者名:

ISBN:

9784789501064 [478950106X] (2006)

9784789510073 [4789510077] (2007)

9784789510080 [4789510085] (2008 : [セット])

9784789510097 [4789510093] (2009 : [セット])

9784789510103 [4789510107] (2010 : [セット])

9784789510110 [4789510115] (2011 : [セット])

注記:

文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告『五訂増補日本食品標準成分表』による
2011: <BB04981935>は改訂最新版のため別書誌

所蔵情報

子書誌情報

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詳細

その他の標題:	Standard tables of food composition in Japan fifth revised and enlarged edition 食品成分表 5訂増補食品成分表
主題:	栄養; 食品化学
分類・件名:	NDC8 : 498.51 NDC9 : 498.51 NDLSH : 食品化学 NDLSH : 栄養 MESH : Food -- tables MESH : Nutrition -- tables
タイトルのヨミ、その他のヨミ:	ゴテイゾウホショクヒンセイブンヒョウ
その他のタイトルのヨミ、その他のヨミ:	ショクヒンセイブンヒョウ 5テイゾウホショクヒンセイブンヒョウ
TTLL:	jpn
著者名ヨミ:	カガワ, ヨシコモンブカガクショウカガクギジュツガクジュツシンギカイシゲンチョウサブンカカイ
言語:	日本語
形態:	冊 ; 26cm
書誌ID:	BA74017728

内容紹介

目次情報

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