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世界のフードシステム

種類:
図書
責任表示:
堀口健治, 下渡敏治編集
出版情報:
東京 : 農林統計協会, 2005.6
著者名:
シリーズ名:
フードシステム学全集 ; 第8巻 <BA52268484>
ISBN:
9784541032737 [4541032732]  CiNii Books  Calil
注記:
監修: 高橋正郎
文献: 各章末
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1 図書 世界の食糧問題とフードシステム

時子山, ひろみ, 荏開津, 典生(1935-)

放送大学教育振興会
7 図書 転換期の加工食品産業 : 高まる輸入原料依存と地域農業の空洞化

竹中, 久二雄(1926-), 堀口, 健治(1942-)

御茶の水書房
2 図書 フードシステムの展開と政策の役割

白石, 正彦(1942-), 生源寺, 真一(1951-)

農林統計協会
8 図書 肥満と飢餓 : 世界フード・ビジネスの不幸のシステム

Patel, Raj, 佐久間, 智子

作品社
3 図書 農と食とフードシステム

稲本, 志良(1939-), 大西, 緝(1941-), 斎藤, 修(1951-), 安村, 碩之(1943-)

農林統計協会
9 図書 食料産業システムの設計 : 学際研究としての農林社会情報学

岸根, 卓郎(1927-)

東洋経済新報社
4 図書 食生活の変化とフードシステム

豊川, 裕之(1932-), 安村, 碩之, 高橋, 正郎(1932-)

農林統計協会
10 図書 フードシステム学の世界 : 食と食料供給のパラダイム

高橋, 正郎(1932-)

農林統計協会
5 図書 フードシステムと食品流通

高橋, 正郎(1932-)

農林統計協会
11 図書 ECのフードシステムと食品産業 : EC委員会「科学技術分野における予測と評価」プログラムの報告

Traill, Bruce, 鈴木, 福松(1924-), 高橋, 正郎(1932-)

農林統計協会
6 図書 フードシステムの構造変化と農漁業

土井, 時久(1937-), 斎藤, 修(1951-)

農林統計協会
12 図書 食品産業と農業の提携条件 : フードシステム論の新方向

斎藤, 修(1951-)

農林統計協会