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食卓の安全学 : 「食品報道」のウソを見破る

種類:
図書
責任表示:
松永和紀著
出版情報:
東京 : 家の光協会, 2005.7
著者名:
松永, 和紀 <DA15103721>  
ISBN:
9784259546779 [4259546775]  CiNii Books  Calil
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1 図書 食品安全学

中村, 好志, 西島, 基弘, 松浦, 寿喜

同文書院
7 図書 イラスト食品の安全性

小塚, 諭, 小栗, 重行, 岸本, 満(1959-), 清水, 英世(1940-)

東京教学社
2 図書 ウソを見破る統計学 : 退屈させない統計入門

神永, 正博(1967-)

講談社
8 図書 イラスト食品の安全性

小塚, 諭, 小栗, 重行, 岸本, 満(1959-), 清水, 英世(1940-)

東京教学社
3 図書 食品の安全を創るHACCP

山本, 茂貴, 小久保, 彌太郎, 小沼, 博隆, 熊谷, 進

日本食品衛生協会
9 図書 食品の安全性と品質表示

日本農業市場学会, 甲斐, 諭(1944-), 飯沢, 理一郎(1948-2019), 矢野, 泉, 小林, 茂典(1959-)

筑波書房
4 図書 食品のうそと真正評価

藤田, 哲(1929-)

エヌ・ティー・エス
10 図書 食品衛生学 : 「食の安全」の科学

菊川, 清見, 那須, 正夫(1950-)

南江堂
5 図書 食品の安全性を考える

嘉田, 良平(1949-)

放送大学教育振興会
11 図書 食品衛生学 : 食品の安全性と衛生管理

緒方, 正名(1926-), 藤井, 俊子(1937-), 大森, 豊緑

朝倉書店
6 図書 食品の安全性を考える

嘉田, 良平(1949-)

放送大学教育振興会
12 図書 食品の安全性評価の考え方 : 畜産食品を中心に

日本栄養食糧学会, 本間, 清一(1939-)

光生館