醗酵領域に於ける有機酸代謝の智見
- 種類:
- 図書
- 責任表示:
- 照井堯造著
- 出版情報:
- 大阪 : 綜文館, 1949.4
- 著者名:
- 照井, 堯造 <DA05625695>
- 注記:
- 文献: p43-49
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