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地域特産物の生理機能・活用便覧

種類:
図書
責任表示:
津志田藤二郎編集委員長
出版情報:
東京 : サイエンスフォーラム, 2004.9
著者名:
津志田, 藤二郎(1950-) <DA14299038>  
ISBN:
9784916164711 [4916164717]  CiNii Books  Calil
注記:
編集委員: 新本洋士, 須田郁夫, 関谷敬三, 矢野昌充
文献: 各節末
キーワード索引: p505-507
所蔵情報
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