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Wesen und Eigenschaften der Milch. 2. neubearbeitete Aufl

種類:
図書
責任表示:
P. Kästli
出版情報:
Bern : Buchverlag Verbandsdurckerei, 1972
著者名:
Kästli, Paul  
シリーズ名:
Milchkunde und Milchhygiene / P. Kästli ; T. 1 <BA67724000>
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1 図書 Éléments pratiques d'analyse et d'inspection du lait de produits laitiers et des oeufs

Thieulin, G., Vuillaume, R.

Le Lait, revue générale des questions laitières
7 図書 Dairy bacteriology

Hammer, Bernard W. (Bernard Wernick), 1886-, Babel, Frederick J. (Frederick John), 1911-

John Wiley
2 図書 Grundzüge der Milchchemie

Jenness, Robert, Patton, Stuart, Zeilinger, Anton

Bayerischer Landwirtschaftsverlag
8 図書 A textbook of dairy chemistry

Ling, Edgar Roberts, 1900-

Chapman & Hall
3 図書 Grondslagen van het bacteriologisch onderzoek voor de zuivelfabriek

Posthumus, Ir. G.

Landelijke Stichting Beroepsopleiding Levensmiddelen-Industrie
9 図書 Milk pasteurization

Hall, Carl W., 1924-, Trout, G. Malcolm (George Malcolm), 1896-

Avi
4 図書 Lehrbuch der tierärztlichen Milchüberwachung

Lerche, Martin, Bartels, H.

Paul Parey
10 図書 Standard methods for the examination of dairy products

Walter, William G.

American Public Health Association
5 図書 Bacteriology for dairy students

Seaman, Alan

Cleaver-Hume Press
11 図書 生物學的乳汁檢査法

里, 正義, 小華和, 忠士

成美堂書店
6 図書 Standard methods for the examination of dairy products

Richardson, Gary H

American Public Health Association
12 図書 乳と乳製品の細菌學

斉藤, 道雄, 小島, 正秋

西ケ原刊行會