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日本とEUの有機畜産 : ファームアニマルウェルフェアの実際

種類:
図書
責任表示:
松木洋一, 永松美希編著
出版情報:
東京 : 農山漁村文化協会, 2004.3
著者名:
ISBN:
9784540031069 [4540031066]  CiNii Books  Calil
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1 図書 EUの有機アグリフードシステム

永松, 美希

日本経済評論社
7 図書 食品の安全性評価の考え方 : 畜産食品を中心に

日本栄養食糧学会, 本間, 清一(1939-)

光生館
2 図書 日本有機農業の旅 : 「産消提携」の現場を歩く

永松, 美希

ダイヤモンド社
8 図書 ハワードの有機農業

Howard, Albert, 1873-1947, 横井, 利直(1902-1974), 江川, 友治(1917-), 蜷木, 翠, 松崎, 敏英

日本有機農業研究会 : 農山漁村文化協会
3 図書 アニマルウェルフェアとは何か : 倫理的消費と食の安全

枝廣, 淳子(1962-)

岩波書店
9 図書 アメリカの有機農業 : 実態報告と勧告

United States. Dept. of Agriculture, 日本有機農業研究会

楽游書房
4 図書 動物への配慮の科学 : アニマルウェルフェアをめざして

Appleby, Michael C., Hughes, Barry O., 加隈, 良枝(1973-), 佐藤, 衆介, 森, 裕司(1953-)

チクサン出版社, 緑書房 (発売)
10 図書 畜産加工

細野, 明義(1938-), 鈴木, 敦士(1941-)

朝倉書店
5 図書 アニマルウェルフェア : 動物の幸せについての科学と倫理

佐藤, 衆介

東京大学出版会
11 図書 畜産物利用学

齋藤, 忠夫(1952-), 根岸, 晴夫, 八田, 一

文永堂出版
6 図書 畜産物と健康 : 卵・牛乳・肉の生産から考える

加藤, 武市(1944-)

科学堂
12 図書 畜産食品 : 科学と利用

鴇田, 文三郎

文永堂出版