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中世ヨーロッパ食の生活史

種類:
図書
責任表示:
ブリュノ・ロリウー著 ; 吉田春美訳
出版情報:
東京 : 原書房, 2003.10
著者名:
ISBN:
9784562036875 [4562036877]  CiNii Books  Calil
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1 図書 食の世界史 : ヨーロッパとアジアの視点から

南, 直人 (1957-)

昭和堂
7 図書 中世ヨーロッパ世界

荒, 松雄(1921-)

岩波書店
2 図書 中世ヨーロッパ生活誌

Borst, Otto, 1924-, 永野, 藤夫(1918-), 井本, 晌ニ(1943-), 青木, 誠之(1946-)

白水社
8 図書 中世ヨーロッパの歴史

堀越, 孝一(1933-)

講談社
3 図書 中世ヨ-ロッパ生活誌

OTTO・BORST;永野藤夫ほか訳

白水社
9 図書 中世ヨーロッパ

堀米, 庸三(1913-1975)

中央公論社
4 図書 中世ヨ-ロッパ生活誌

OTTO・BORST;永野藤夫ほか訳

白水社
10 図書 日本食生活史年表

西東, 秋男

楽游書房
5 図書 日本人の食生活史

下田, 吉人(1897-)

光生館
11 図書 パンと塩 : ロシア食生活の社会経済史

Smith, R. E. F. (Robert E. F.), Christian, David, 1946-, 鈴木, 健夫(1943-)

平凡社
6 図書 両性具有 : ヨーロッパ文化のなかの「あいまいな存在」の歴史

Graille, Patrick, 吉田, 春美

原書房
12 図書 韓国食生活史 : 原始から現代まで

姜, 仁姫(1919-), 玄, 順恵(1953-)

藤原書店