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漬けもの

種類:: 図書
責任表示:: 農山漁村文化協会編
出版情報:: 東京 : 農山漁村文化協会, 2003.3
著者名:: 農山漁村文化協会 <DA00645764>
シリーズ名:: 聞き書ふるさとの家庭料理 / 農山漁村文化協会編 ; 8 <BA60180232>
ISBN:: 9784540021855 [4540021850]
注記:: 解説: 奥村彪生

所蔵情報

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子書誌情報

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詳細

主題:	日本料理; 漬物
分類・件名:	NDC8 : 596.21 NDC8 : 596.3 NDC9 : 596.21 NDC9 : 596.3 NDLSH : 日本料理 NDLSH : 漬物 BSH : 料理(日本)
タイトルのヨミ、その他のヨミ:	ツケモノ
TTLL:	jpn
著者名ヨミ:	ノウサンギョソンブンカキョウカイ
言語:	日本語
形態:	263, iiip ; 22cm
書誌ID:	BA61555997
XISBN:	9784540021855 [4540021850]

内容紹介

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目次情報

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