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究極アジアごはん : 現地で学んだ本場のレシピをここに再現!

種類:
図書
責任表示:
ロム・インターナショナル編
出版情報:
東京 : 東京書籍, 2002.12
著者名:
ロム・インターナショナル <DA03934633>  
ISBN:
9784487797851 [4487797853] (味わい料理編)  CiNii Books  Calil
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1 図書 ベトナム・カンボジア・ラオス・ミャンマー

森枝, 卓士(1955-)

農山漁村文化協会
7 図書 食をコーディネートする

金子, 佳代子(1949-)

丸善
2 図書 コンビニファミレス回転寿司

中村, 靖彦(1935-)

文芸春秋
8 図書 ダンベル先生の「ごはん」でダイエット

鈴木, 正成(1940-)

毎日新聞社
3 図書 食べることってなぁに? : 絵本で教える食事目標手引

全国食糧振興会

農山漁村文化協会
9 図書 食卓は警告する : 食べものの心はいずこに

井上, 勝六(1941-)

大修館書店
4 図書 トレンディ「食」ショック : あなたの食べ方だいじょうぶ?

若者の食生活研究会

芽ばえ社
10 図書 レシピで味わう世界の食文化 : みんぱく研究室でクッキング

石毛, 直道(1937-)

岩波書店
5 図書 トナカイ牧畜民の食の文化・社会誌 : 西シベリア・ツンドラ・ネネツの生業と食の比較文化

吉田, 睦

彩流社
11 図書 アコムインターナショナルビジネス叢書

アコムインターナショナル
6 図書 韓国のごはん

銀城, 康子(1956-), いずみ, なほ, 星, 桂介(1979-)

農山漁村文化協会
12 図書 モンスーンアジアのフードと風土

横山, 智(1966-), 荒木, 一視(1964-), 松本, 淳(1957-)

明石書店