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食・農・からだの社会学

種類:
図書
責任表示:
桝潟俊子, 松村和則編
出版情報:
東京 : 新曜社, 2002.11
著者名:
シリーズ名:
シリーズ環境社会学 / 鳥越皓之企画編集 ; 5 <BA47923321>
ISBN:
9784788508224 [4788508222]  CiNii Books  Calil
注記:
著者: 徳野貞雄 [ほか]
入手しやすい基本文献: p261-266
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1 図書 有機農業運動の地域的展開 : 山形県高畠町の実践から

松村, 和則(1950-), 青木, 辰司(1952-), 谷口, 吉光(1956-), 桝潟, 俊子(1947-)

家の光協会
7 図書 食の検定 : 食農3級公式テキストブック

食の検定協会, 河野, 葉子, 吉田, 企世子(1934-)

食の検定協会, 農山漁村文化協会 (発売)
2 図書 シンボル構造と集合行為をめぐるダイナミクス : 「食育」とスローフード運動・JAの食農教育から

中村, 麻理(1968-)

彩流社
8 図書 農文協の「農業白書」 : 食と農の変貌

農山漁村文化協会文化部

農山漁村文化協会
3 図書 心とからだのダイエット

鈴木, 正成(1940-)

毎日新聞社
9 図書 聞き書群馬の食事

志田, 俊子(1934-), 日本の食生活全集群馬編集委員会

農山漁村文化協会
4 図書 知っていますか子どもたちの食卓 : 食生活からからだと心がみえる

足立, 己幸(1936-), 日本放送協会

日本放送出版協会
10 図書 食生活と農業の生産・流通

馬場, 昭(1927-1999)

御茶の水書房
5 図書 食卓から地球環境がみえる : 食と農の持続可能性

湯本, 貴和(1959-), 伏木, 亨(1953-), 米田, 穣(1969-), 佐藤, 洋一郎(1952-), 秋道, 智彌(1946-), 嘉田, 良平(1949-)

昭和堂
11 図書 進化する日本の食 : 農・漁業から食卓まで

共同通信社

PHP研究所
6 図書 人間と自然 : 食・農・環境の展望

祖田, 修(1939-), 八木, 宏典(1944-)

放送大学教育振興会
12 図書 離土離郷

熊谷, 苑子(1942-), 桝潟, 俊子(1947-), 松戸, 庸子(1953-), 田嶋, 淳子(1954-)

南窓社