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食品安全と栄養の経済学

種類:
図書
責任表示:
ジュリー・A.カズウェル編著 ; 桜井倬治 [ほか] 監訳
出版情報:
東京 : 農林統計協会, 2002.7
著者名:
ISBN:
9784541029720 [4541029723]  CiNii Books  Calil
注記:
その他の監訳者: 加賀爪優, 松田友義, 新山陽子
参考文献: 各章末
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1 図書 食品安全基本法への視座と論点

梶井, 功(1926-), 新山, 陽子(1952-)

農林統計協会
7 図書 解説食品トレーサビリティ : ガイドラインの考え方/コード体系、ユビキタス、国際動向/導入事例

新山, 陽子(1952-)

昭和堂
2 図書 安ければ、それでいいのか!?

山下, 惣一(1936-)

コモンズ
8 図書 食品の安全とはなにか : 食品安全の基礎知識と食品防御

今村, 知明

日本生活協同組合連合会出版部, コープ出版 (発売)
3 図書 中国産農産物と食品安全問題

大島, 一二

筑波書房
9 図書 食の安全と企業戦略 : 食品安全基本法と食生活への貢献

亀和田, 光男(1922-), 森地, 敏樹(1931-), 小林, 登史夫

幸書房
4 図書 食品安全問題の経済分析

中嶋, 康博(1959-)

日本経済評論社
10 図書 世界の食品安全基準 : 脅かす要因と安全確保の道すじ

嘉田, 良平(1949-)

農山漁村文化協会
5 図書 食の安全と安心の経済学

中嶋, 康博(1959-)

コープ出版
11 図書 食べ方で地球が変わる : フードマイレージと食・農・環境

山下, 惣一(1936-), 鈴木, 宣弘(1958-), 中田, 哲也(1960-)

創森社
6 図書 食の安全を守る規制と貿易 : これからのグローバル・フード・システム

Josling, Timothy Edward, 1940-, Roberts, Donna H., Orden, David, 塩飽, 二郎(1932-)

家の光協会
12 図書 フード・マイレージ : あなたの食が地球を変える

中田, 哲也(1960-)

日本評論社