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農と食とフードシステム

種類:
図書
責任表示:
稲本志良 [ほか] 編
出版情報:
東京 : 農林統計協会, 2002.5
著者名:
ISBN:
9784541029614 [4541029618]  CiNii Books  Calil
注記:
その他の編者: 大西緝, 斎藤修, 安村碩之
「はしがき」および「あとがき」に、高橋正郎先生の古希・退職記念論文集であるとの記述あり
参考文献あり
所蔵情報
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1 図書 食生活の変化とフードシステム

豊川, 裕之(1932-), 安村, 碩之, 高橋, 正郎(1932-)

農林統計協会
7 図書 食品産業と農業の提携条件 : フードシステム論の新方向

斎藤, 修(1951-)

農林統計協会
2 図書 フードシステムの構造変化と農漁業

土井, 時久(1937-), 斎藤, 修(1951-)

農林統計協会
8 図書 フードシステム学の世界 : 食と食料供給のパラダイム

高橋, 正郎(1932-)

農林統計協会
3 図書 フードシステムと食品流通

高橋, 正郎(1932-)

農林統計協会
9 図書 食料産業システムの設計 : 学際研究としての農林社会情報学

岸根, 卓郎(1927-)

東洋経済新報社
4 図書 世界の食糧問題とフードシステム

時子山, ひろみ, 荏開津, 典生(1935-)

放送大学教育振興会
10 図書 ECのフードシステムと食品産業 : EC委員会「科学技術分野における予測と評価」プログラムの報告

Traill, Bruce, 鈴木, 福松(1924-), 高橋, 正郎(1932-)

農林統計協会
5 図書 世界のフードシステム

堀口, 健治(1942-), 下渡, 敏治

農林統計協会
11 図書 肥満と飢餓 : 世界フード・ビジネスの不幸のシステム

Patel, Raj, 佐久間, 智子

作品社
6 図書 フードシステムの展開と政策の役割

白石, 正彦(1942-), 生源寺, 真一(1951-)

農林統計協会
12 図書 地域農業の活性化戦略を問う : 21世紀を見据えて

稲本, 志良(1939-)

家の光協会