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食品の安全性と品質表示

種類:
図書
責任表示:
日本農業市場学会編
出版情報:
東京 : 筑波書房, 2001.10
著者名:
ISBN:
9784811902159 [4811902157]  CiNii Books  Calil
注記:
編集責任者: 甲斐諭, 飯澤理一郎
執筆: 飯澤理一郎, 矢野泉, 小林茂典ほか
所蔵情報
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1 図書 イラスト食品の安全性

小塚, 諭, 小栗, 重行, 岸本, 満(1959-), 清水, 英世(1940-)

東京教学社
7 図書 食品の安全性を考える

嘉田, 良平(1949-)

放送大学教育振興会
2 図書 イラスト食品の安全性

小塚, 諭, 小栗, 重行, 岸本, 満(1959-), 清水, 英世(1940-)

東京教学社
8 図書 問われる輸入食品の安全性

農政ジャーナリストの会

農林統計協会
3 図書 食品の安全と品質 : 自由貿易をめぐる最近の話題

Organisation for Economic Co-operation and Development, 弓削, 俊彦

技術経済研究所
9 図書 食品衛生学 : 食品の安全性と衛生管理

緒方, 正名(1926-), 藤井, 俊子(1937-), 大森, 豊緑

朝倉書店
4 図書 食品の安全と品質確保 : 日米欧の制度と政策

高橋, 梯二(1944-), 池戸, 重信(1948-)

農山漁村文化協会
10 図書 食品の安全性評価の考え方 : 畜産食品を中心に

日本栄養食糧学会, 本間, 清一(1939-)

光生館
5 図書 食品表示検定認定テキスト : 「食品」の安全と信頼をめざして

食品表示検定協会, 日本食品管理・情報研究会

ダイヤモンド・フリードマン社, ダイヤモンド社 (発売)
11 図書 バイオ食品の安全性 : FAO/WHOレポート : バイオテクノロジー応用食品の安全性評価のための戦略

World Health Organization, 岩崎, 泰介

建帛社
6 図書 食品の安全性を考える

嘉田, 良平(1949-)

放送大学教育振興会
12 図書 バイオテクノロジーと食品 : バイオ食品の安全性確保に向けて

International Food Biotechnology Council, 粟飯原, 景昭(1927-)

建帛社