牛と日本人 : 牛の文化史の試み
- 種類:
- 図書
- 責任表示:
- 津田恒之著
- 出版情報:
- 仙台 : 東北大学出版会, 2001.9
- 著者名:
- 津田, 恒之(1923-) <DA0058970X>
- シリーズ名:
- TUP叢書 ; 6 <BA32969497>
- ISBN:
- 9784925085403 [4925085409]
- 注記:
- 文献:p277-288
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