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大豆イソフラボン

種類:
図書
責任表示:
家森幸男, 太田静行, 渡邊昌編
出版情報:
東京 : 幸書房, 2001.3
著者名:
ISBN:
9784782101810 [4782101813]  CiNii Books  Calil
注記:
引用文献: 各章末
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1 図書 大豆イソフラボン : 女性の病気がほんとうに良くなった

井上, 正子

日東書院
7 図書 大豆食品

渡辺, 篤二(1917-), 海老根, 英雄(1921-), 太田, 輝夫(1926-)

光琳書店
2 図書 中国大豆栽培史

郭, 文韜(1930-), 渡部, 武(1943-)

農山漁村文化協会
8 図書 リラクセーション

渡辺, 俊男(1914-)

不昧堂出版
3 図書 大豆のすべて

喜多村, 啓介, 今泉, 勝己, 木嶋, 弘倫, 国分, 牧衛(1950-), 森, 友彦, 廣塚, 元彦, 福田, 洋一

サイエンスフォーラム
9 図書 レクリエーション

渡辺, 俊男(1914-)

医歯薬出版
4 図書 中国大豆経済研究

Aubert, Claude, 1944-, 朱, 希刚

中国农业出版社
10 図書 食用油脂

太田, 静行(1925-)

学建書院
5 図書 大豆産業の歩み : その輝ける軌跡

菊池, 一徳(1930-)

光琳
11 図書 油脂食品の劣化とその防止

太田, 静行(1925-)

幸書房
6 図書 大豆タンパク質の加工特性と生理機能

菅野, 道広(1933-), 尚, 弘子(1932-), 日本栄養食糧学会

建帛社
12 図書 くん製食品

太田, 静行(1925-)

恒星社厚生閣