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味とにおいの化学

種類:
図書
責任表示:
日本化学会編
出版情報:
東京 : 東京大学出版会, 1976.11
著者名:
日本化学会 <DA00213227>  
シリーズ名:
化学総説 ; No.14 <BN00378175>
所蔵情報
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1 図書 味とにおいの化学

日本化学会

学会出版センター
7 図書 日本の化学百年史 : 化学と化学工業の歩み

日本化学会

東京化学同人
2 図書 味とにおいの分子認識

日本化学会

学会出版センター
8 図書 日本の化学百年史 : 化学と化学工業の歩み

日本化学会

東京化学同人
3 図書 においの化学

長谷川香料株式会社

裳華房
9 図書 日本の化学 : 100年のあゆみ

井本, 稔(1908-), 日本化学会

化学同人
4 図書 色とにおいの科学

パリティ編集委員会, 大槻, 義彦(1936-)

丸善
10 図書 土の化学

日本化学会

学会出版センター
5 図書 鼻のきく人・舌のこえた人 : 味とにおいの謎を探る

Plattig, Karl‐Heinz, 小川, 尚

学会出版センター
11 図書 日本の社会主義 : 明治体制との関連において

日本政治学会

岩波書店
6 図書 味とにおい : 感覚の科学 : 味覚と嗅覚の22章

Bell, Graham A., Watson, Annesley J., 川口, 健夫

フレグランスジャーナル社
12 図書 香料 : 日本のにおい

山田, 憲太郎(1907-1983)

法政大学出版局