De l'animal à l'assiette
- 種類:
- 図書
- 責任表示:
- Jean-Marie Bourre
- 出版情報:
- Paris : Éditions Odile Jacob, c1993
- 著者名:
- Bourre, Jean-Marie
- ISBN:
- 9782738102065 [2738102069]
- 注記:
- Includes bibliographical references
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